Planlægning af praktikperiode
Indholdet af uddannelsesplanerne og hvornår praktikken skal gennemføres er forskelligt mellem de skandinaviske lande. Her giver vi tips til, hvordan du kan indrette praktikperioden, så den passer til alle involverede.
Skolerne kan selv styre ordningen
Hvordan praktikperioder gennemføres inden for uddannelsen, og hvor lang praktikperioden skal være, er forskelligt fra land til land. Det kan ses som en udfordring, men det er fuldt ud muligt at komme i praktik i et andet nordisk land, der passer til skolens pensum. Skoler og uddannelsesudbydere har selv mandat til at kontrollere fordelingen af skole- og arbejdspladsbaseret uddannelse, herunder om den skal veksles i ugerne eller længere praktikperioder. Det betyder, at uddannelsesudbydere kan foretage tilpasninger, så studerende kan komme i praktik i udlandet, se eksemplet nedenfor.
-
Emil er på tredje år som lærling i restaurant og mad på en skole i det sydlige Sverige. Uddannelsen foregår på skift, så Emil er ude på arbejdspladsen fire dage om ugen, mens han en dag om ugen er i skole for at læse fag, der er fælles for gymnasiet. Når Emil hører om muligheden for at komme i praktik i udlandet i Danmark med støtte fra Erasmus+, ser han det som en glimrende chance for at få nye erfaringer og kontakter. Emil har på TikTok set, at København er kendt for sine restauranter og madlavning, og han har længe ønsket at tage dertil for at opleve dansk madkultur. Derudover ville et praktikophold i Danmark betyde, at Emil får løn efter de overenskomster, der gælder i Danmark for restaurationsarbejdere. I samråd med den internationale koordinator på skolen kommer Emil frem til, at praktikopholdet i udlandet skal vare i fire uger. Emil får kontakten til arbejdsgiveren, en restaurant i Kødbyen, gennem sin erhvervslærer. For at praktikken kan lade sig gøre, og for at Emil ikke skal læse gymnasiets fællesfag under udlandsopholdet, lægges der sammen med koordinator og berørte lærere en plan for, hvordan Emil, når han vender tilbage til Sverige, skal gøre op med den skolebaserede uddannelse, som han savner under udlandsopholdet. På den måde kan Emil fokusere fuldt ud på at lære faget i de fire uger, han tilbringer på restauranten i Kødbyen.
Interesseret i hvordan uddannelserne i Sverige, Danmark og Norge er udformet?
Du kan læse præcis hvordan det adskiller sig mellem landene her.
Kombiner kortere praktikophold med orlov
Et andet eksempel på den fleksibilitet, der er for praktikperioder inden for skolerne, vedrører elever, der gennemfører kortere praktikophold, for eksempel grundforløbet i Danmark. Grundforløbet omfatter ca. 2–3 ugers praktik, hvilket af arbejdsgiverne kan opfattes som for kort en periode. I planlægningen af perioden kan skolerne herefter bruge elevens orlov til at forlænge elevens praktikperiode, naturligvis efter aftale med den pågældende elev. I løbet af foråret kan skolerne fx benytte påskeferien og i efteråret efterårsferien. Det betyder, at eleven får 1 uge længere praksis, uden at gå glip af træningsdage på skolen.
Forbind praktikstedet med et sæsonjob via Nordjobb
En yderligere mulighed for den studerende er at kombinere sin praktikperiode med et sæsonjob. Dette kan øge incitamentet for virksomheder til at acceptere praktikanten, især hvis han har en kortere praktikperiode. Dette da virksomheden ikke i samme omfang skal bruge ressourcer på at rekruttere personale, se eksemplet nedenfor. Nordfokus' søsterprojekt Nordjobb hjælper unge mellem 18–30 med at få et sæsonjob i et andet nordisk land. Udover et job får du hjælp til bolig- og myndighedsgange og deltager i et kultur- og fritidstilbud. Tøv ikke med at kontakte Nordjobb, hvis dine studerende er interesserede i at koble praktikken sammen med et sæsonjob. Mere om Nordjobb og kontaktoplysninger kan findes her.
-
Lina læser sit tredje år på hotel & restaurant linjen i Sverige. Hun er ivrig efter at komme ud i den norske natur i løbet af sin praktik og har sammen med sin skole fundet et hotel, der ville være perfekt til hendes praktik. Lina skal i praktik fra september til oktober, som den norske arbejdsgiver stiller spørgsmålstegn ved, da de er vant til at have norske lærlinge i 2 år. Den internationale koordinator på Linas skole foreslår så, at Lina først kan sommerarbejde på hotellet fra juni og så starte i praktik til september. Det er en glædelig nyhed for arbejdsgiveren, da de har et stort behov for sommerpersonale, og desuden vil Lina være bekendt med forretningen, når praktikken starter. Skolen er tilfreds, da Lina starter og afslutter sin praktik til det aftalte tidspunkt. Lina har også tid til at spare lidt ekstra penge op og skal ikke lede efter et sommerjob, som hun alligevel havde tænkt sig at lave.